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话说那一年,镇上来了个外乡人,名叫小陈。这小陈长得挺俊的,可就是有点儿憨厚。他来到镇上,想找个活儿,可就是没人要他。这不,他只好在镇子口摆了个小摊,卖点小吃。
这小陈的摊子不大,但生意却挺红火。因为他做的饭菜味道好,而且价格公道。镇上的人都说:“小陈的摊子,吃得放心,吃得舒心。”可这小陈,却有个坏惯,就是喜欢开玩笑,而且总是拿人开涮。
有一天,镇上来了个有钱的大老板,看中了小陈的摊子,想请他到家里做厨子。小陈一听,乐得合不拢嘴,心想:“终于有机会离开这破地方了!”于是,他跟着大老板来到了他家。
大老板家里条件不错,可就是人有点儿古怪。他整天板着脸,对下人呼来喝去,小陈心里有点儿害怕。可为了生计,他还是忍了下来。
有一天,大老板突然对小陈说:“小陈啊,你来做一道拿手好菜,我要试试你的手艺。”小陈心想:“这还办,我就做我最拿手的红烧。”于是,他开始在厨房里忙活起来。
红烧做好后,小陈端到大厅里,大老板一看,顿时皱起了眉头:“这红烧怎么这么咸?”小陈一愣,心想:“这不可能啊,我明明按照平时的做法做的。”他只好硬着头皮说:“大老板,您先尝尝,可能是我手重了。”
大老板尝了一口,脸色更难看了:“这怎么这么硬?”小陈又是一愣,心想:“这也不可能啊,我做的红烧向来都是软糯的。”他只好说:“大老板,您再尝一口,可能是我火候没掌握好。”
大老板又尝了一口,脸色更加难看:“这怎么这么腥?”小陈心里开始慌了,心想:“这可怎么办,这红烧怎么这么奇怪?”他只好说:“大老板,您再给我一次机会,我一定把这道菜做好。”
大老板瞪了小陈一眼,说:“你还有机会?你知不知道,我花了多少钱请你来?”小陈心里一紧,心想:“完了,这次肯定要被了。”他只好低着头说:“大老板,您原谅我,我一定好好努力。”
大老板叹了口气,说:“好吧,你还有一次机会,但这次你必须做好。”小陈听了,心里顿时松了口气,他暗暗发誓,一定要把这道红烧做好。
于是,小陈开始在厨房里翻阅菜谱,研究红烧的烹饪方法。他请教了镇上的老厨师,还请教了邻居的大妈。经过一番努力,小陈终于做出了美味的红烧。
这次,大老板尝了一口,顿时眉开眼笑:“小陈,你做的红烧真好吃,比我以前吃的都好吃。”小陈听了,心里乐开了花,他终于得到了大老板的认可。
从那以后,小陈在厨房里越发努力,他的手艺也越来越好。大老板对他也越来越信任,还给他涨了工资。小陈终于过上了幸福的生活。而那道红烧,也成了他的拿手好菜,流传了下来。